Trà chanh giã tay chắc hẳn là món nước giải khát hot trend nhất hiện nay trên nền tảng Tik Tok. Hàng loạt các Tiktoker sẵn sàng bỏ thời gian và công sức để có được trên tay ly nước trà chanh này. Bài viết sau đây hãy cùng FB88 tìm hiểu và giải mã sức hút của món nước giã tay này, đồng thời học cách làm ngay tại gia nhé.
Trà chanh giã tay là gì?
Có lẽ trà chanh là món đồ uống không còn quá xa lạ với mọi người bởi nguyên liệu dễ kiếm, hương vị thơm ngon bổ sung vitamin C tốt cho làn da, cùng cách pha chế đơn giản. Không chỉ người lớn mà trẻ em cũng rất yêu thích món giải khát từ chanh này.
Thời gian gần đây, đã xuất hiện một cách pha chế với những nguyên liệu vô cùng quen thuộc, chỉ đơn giản là như chanh, gói trà có sẵn cùng các hương liệu khác. Trà chanh giã tay như một cơn sốt, khiến hàng loạt người phải xếp hàng chờ mua tại các sạp hàng nhỏ ven đường. Một thức giải khát bình dân với mức giá chỉ từ vài chục nghìn nhưng có hương vị độc đáo khác biệt so với trà chanh truyền thống.
Giải mã sức hút thức giải khát khiến hàng dài xếp hàng thưởng thức?
Cùng đi sâu hơn để biết được câu trả lời lý giải cho cơn sốt trà chanh giã tay với hàng dài chờ đợi. Qua việc phân tích cách giã tay độc đáo trong pha chế cũng như độ “viral” trên TikTok nhé.
Sự đổi mới từ cách pha chế truyền thống
Năm 2023 được gọi là tam tai của rất nhiều các loại hoa quả ví dụ như măng cụt và giờ là tới chanh vàng. Khác biệt hơn so với những ly trà chanh, trà quất bình thường trước đây, món giải khát trà chanh giã tay được làm hoàn toàn từ những trái chanh vàng Quảng Đông. Với kích thước, định lượng cũng như hương vị khác biệt với trái chanh bình thường.
Nhiều người khi chưa thực sự rõ về cách để làm nên một cốc nước giải khát từ chanh như vậy sẽ cho rằng đây chỉ là “bình cũ rượu mới”. Được các reviewer phóng đại từ đó tạo ra hiệu ứng khiến nhiều người tò mò. Tuy nhiên với cách giã những lát chanh hoàn toàn bằng tay sẽ giúp tiết hết toàn bộ tinh dầu thơm ngon dậy mùi vị.
Pha chế trà chanh giã tay tốn công sức gấp nhiều lần so với một ly trà chanh bình thường bởi người làm phải giã tay liên tục một thanh dài để giã vụn đá cũng như lấy trọn vẹn hương vị từ loại chanh Quảng Đông. Việc giã tay đòi hỏi lực giã từ tay rất lớn, phải nhanh và mạnh nên thời gian cũng lâu hơn cách pha chế truyền thống. Đây cũng phần nào lý giải cho việc có hàng dài người xếp hàng chờ đợi thưởng thức đồ uống giã tay này.
Món đồ uống từ nguyên liệu thơm ngon tốt cho sức khỏe
Bên cạnh sự độc đáo từ cách giã tay trong pha chế, trà chanh giã tay cũng sử dụng nguyên liệu thơm ngon như chanh vàng Quảng Đông. Loại chanh nó có kích thước lớn hơn nhiều, với hình dáng bầu dục, nhọn ở cả hai đầu với màu sắc thường thấy nhất là xanh và vàng. Những trái chanh từ lâu đã được gọi tên là một trong những trợ thủ đắc lực nhất ở nhiều phương pháp làm đẹp bởi lượng vitamin C dồi dào.
Rất nhiều đồ uống dưỡng da, giảm cân đều được chế biến từ các loại chanh. Trà chanh giã tay với cách pha chế độc đáo, giã trực tiếp giúp giữ được nhiều tinh dầu dậy vị. Đồng thời còn kết hợp với nhiều loại trà khác, từ đó mang lại hương thơm khác biết. Nếu khi thưởng thức đồ uống này bạn yêu cầu giảm bớt đường. Thì như vậy sẽ tốt cho sức khoẻ hơn bao giờ hết, vừa để giải khát nhưng đồng thời cũng “healthy”.
Hiệu ứng từ nền tảng mạng khổng lồ Tik Tok
Số lượng người truy cập và dành thời gian lướt các nội dung ngắn trên Tik Tok đang ngày càng tăng lên đến một con số chóng mặt. Đại đa số ngày nay đều có xu hướng tiếp nhận những nội dung ngắn hay các thông tin qua video trên nền tảng này. Những hot trend, xu thế mới đều được lan truyền và rộng rãi và nhanh chóng với những con số khổng lồ có thể lên tới cả triệu lượt xem.
Nên khi trà chanh giã tay trở thành một hiện tượng đồ uống trên Tik Tok mang tới một lượng khách hàng khủng. Khiến cho các tiệm bán hàng chỉ có một xe đẩy bán hàng trở nên quá tải, rất nhiều khách hàng phải chờ tới vài chục phút thậm chí cả tiếng đồng hồ để được thưởng thức. Vốn để làm ra một ly trà giã chanh bằng tay đã mất kha khá thời gian, nay lại thêm độ hot và viral từ Tik Tok nên thực khó tránh khỏi việc chờ đợi.
Đây cũng chỉ là một trong những ví dụ điển hình trong hàng loạt những cơn sốt Tik Tok đã tạo nên. Nhưng phần nào ta cũng còn nhận được sức mạnh khổng lồ cùng của siêu ứng dụng hàng đầu hiện nay này.
XEM THÊM: Bánh Đồng Xu Hot Trend Tik Tok Một Thời Phải Xếp Hàng Dài
Giải khát với cách pha chế trà chanh giã tay đơn giản tại nhà
Không phải ai cũng sẵn sàng bỏ ra nhiều thời gian và công sức đến vậy chờ đợi những ly nước giã tay. Vậy nên chúng tôi sẽ mách ngay đến bạn một số mẹo để làm nên thức giải khát hot rần rần trên mạng xã hội này ngay tại nhà. Để thưởng thức cùng với bạn bè, gia đình thay vì phải xếp hàng dài.
Nguyên liệu cần có để làm trà chanh giã tay
Để tạo nên món trà giải khát tròn vị nhất cũng như mang lại hương vị thơm ngon chua ngọt hòa quyện với sự mát lạnh của đá được giã vụn. Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ kiếm ngay sau đây.
Đầu tiên cũng như quan trọng nhất để làm nên hương vị độc đáo của loại trà này phải kể đến chanh Quảng Đông. Giờ đây bạn có thể tìm thấy dễ dàng hơn ở các chợ bởi sức nóng từ hot trend trà giã tay này. Đây là nguyên liệu quan trọng nhất, bên cạnh đó là trà, gợi ý cho bạn các loại trà đen, trà nhài, hồng trà hay Lipton.
Lưu ý nên sử dụng các loại trà không đường khi làm trà chanh giã tay để kiểm soát, điều chỉnh độ ngọt bạn mong muốn dễ dàng hơn. Và thay vì thêm đường như một cách gia tăng độ ngọt, bạn có thể thay thế bằng mật ong. Đây là mẹo hay mách tới bạn, bởi mật ong mang lại hương thơm đặc trưng thay vì vị ngọt quá hoá chất như các tiệm hay dùng là nước đường.
Các bước pha chế dễ dàng
Bước 1: Bạn cần sơ chế chanh vàng bằng cách rửa sạch sau đó lau cho ráo nước để bào đi lớp vỏ bên ngoài dễ dàng hơn. Bào đi lớp vỏ bên ngoài giúp khi giã bằng tay trà sẽ không mang vị chát, đồng thời đảm bảo tính vệ sinh cũng như thẩm mĩ cho ly trà chanh giã tay. Sau đó thái lát thành từng miếng với độ dày vừa đủ, bỏ đi phần nhọn ở đầu và đuôi.
Bước 2: Đun nước sôi để pha trà với định lượng quy định sẵn có trên bao bì của mỗi loại. Lưu ý sau khi đun sôi chúng ta cần để trà nguội hoàn toàn mới có thể cho vào thưởng thức bởi với nhiệt độ quá cao vitamin C trong thức uống giảm sút đi rất nhiều. Đồng thời nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để pha chế tránh làm trà bị chát.
Bước 3: Thêm một vài viên đá cùng lát chanh đã thái sẵn vào sau đó dùng chày giã tay liên tục cho tới khi đá vụn. Việc này đòi hòi lực tay khá lớn, chị em nên nhờ tới sự trợ giúp nếu không sẽ rất đau tay đấy nhé.
Bước 4: Khi đã hoàn thành các bước trên, hãy thêm trà pha sẵn để nguội cùng lượng mật ong vừa đủ với khẩu vị của mình và thưởng thức ngay thôi nào.
Lời kết
Bài viết trên đây đã lý giải phần nào món đồ uống là trà chanh giã tay HOT TREND Tik Tok được săn đón nhất hiện nay bởi nhiều lứa tuổi. Không chỉ đơn thuần bởi tò mò mà còn vì sự thơm ngon từ cách pha chế đã thu hút được lượng lớn người sẵn sàng chờ để thưởng thức đến thế. Hy vọng bạn đọc đã pha được cho mình và gia đình một món giải khát giàu vitamin với công thức mà chúng tôi gợi ý.
